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TIKTAK

Restauration

Lauréat : 2019
Date de création : mars 2019
Type de projet : Création
Secteur d'activité : Hôtels, cafés et restaurants
Effectif : 5 personnes

Présentation de l'entreprise

Restauration de type rapide issue du meilleur de la « STREET FOOD » vietnamienne et plus largement asiatique : faits maison, savoureux, frais et authentiques.
Il sera possible de consommer sur place, d'emporter et de se faire livrer.
Le local offre effectivement 30 place en intérieur et 20 en terrasse.
La carte offrira un large choix de produits typiques revisités : thés glacés aux fruits frais, thés au lait avec perles de tapioca, cafés/cafés au lait Vietnamiens, gauffres asiatiques sucrées et salées (jambon, fromage, saucisse...), glaces (matcha, sésame...), boh bun, sandwichs vietnamient, bentos japonais...
Tous ne seront pas proposés quotidiennement, l'idée étant de varier l'offre selon les jours et les saisons.

L'entrepreneur

Van Dong LE

Infos pratiques

TIKTAK
9 RUE DES HALLES
44000 Nantes
Téléphone : +33 2 55 09 89 84
tiktak.nantes@gmail.com / lapauseettoile@gmail.com
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